Yemek Firması Seçerken nelere dikkat etmek gerekir?

Kalite, müşteri isteklerine uygunluktur. Müşteri istekleri, sadece ürün kalitesini değil; ürünü sunarken ortaya koyduğumuz hizmeti de kapsar. Ürüne ait belirlenen teknik özelliklerin yerine getirilmesi tek başına yeterli olmayıp; müşteri tarafından talep edilen isteklerin karşılanması beklenen asıl sonuçtur.Kalite, kusursuzluk anlayışına sistemli bir yaklaşımdır.

Kalite, şartlara uygunluktur.Kaliteyi nasıl ucuza alacaksınız?

www.as-san.com ’a  girerek kaliteyi ucuza almak için ilk adımı atmış bulunuyorsunuz tek yapmanız gereken iletişim formunu eksiksiz doldurup bize göndermektir.

Yemek hizmetini alacağınız firmayı seçerken nelere dikkat edeceksiniz?

Gıda Üretim İzni, Çalışma İzni ve Gıda Sicili Sertifikası, ISO9001:2000, ISO 22000:2005 gibi belgelerin olup olmadığına,

Yemek hizmeti alacağınız tesisin yeterliliğine,

Yemeklerinizi hazırlayacak olan personelin sağlık taraması (portör muayenesi) yapılıp yapılmadığına,

Yemekleriniz hazırlanırken kullanılan hammaddelerin kalitesine,

Yemeğin lezzeti, görüntüsü ve sunum şekline,

Menü planlama ilkesine, (yemeklerin doyuruculuğu kalori hesaplamasına göre belirlenir)

Yemek hizmeti verecek firma sevkıyat veya dağıtım personelinin temizliğine, titizliğine ve davranışına,

Yemek üretiminden, sizin ve personelinizin yemeğini tüketip sofradan huzurlu ve mutlu bir şekilde kalkana kadar geçen süreçte hizmet verecek olan firmanın aldığı sorumluluğu yerine getirip getirmemesine,

Yemek hizmeti alacağınız firmanın, isteklerinize ne kadar hızlı yerine getirebildiğine, önerilerinizi dikkate almasına,

Catering firması yetkililerinin sizlerle alakadar olmasına dikkat etmeniz gerekmektedir…

Catering nedir

Catering Şirketleri Bünyelerinde Gıda Mühendisi Bulundurmak Zorunluluğu Olan Özel Hazır Yemek Hizmeti Veren Şirketlerdir. Catering Hizmeti Halk dilinde tabir edildiği gibi sadece Tabldot Hizmeti değildir. Catering şirketleri Toplu yemek , Düğün , Organizasyon Hizmeti verebilirler.Son Zamanlarda Gelişen Yemek Şirketleri Oldukça Rağbet Görmekte ve Bunun Sonucunda Diğer Eksik Yönleri beraberinde Getirmektedir. Catering Yada toplu Yemek Firmaları ile yaptığınız anlaşmalarda özellikle Gıda Sicil Sertfikası ve Gıda Üretim Sertifikası ayrıca Iso, Kalite ve Hizmet belgelerine dikkat edilmesi gerekmektedir.

Yemek Şirketlerinin Önemi Gelişen Sanayileşme ile ortaya çıkmıştır. Mevcut Şirketler Bünyelerinde Yemek üretim hizmeti Veremedikleri için Özel Şirketlerden Bu gerekliliklerini Temin Etmektedirler.

Catering-hizmetleri

DİĞER CATERING VE YEMEK HİZMETLERİ

Kahvaltı Büfesi Brunch Organizasyonu

Açık-Büfe Servis Türk ve Batı Mutfağı Konsepti

Yemek Organizasyonları Barbekü Partileri Kokteyl

Prolonge Özel Menüler

Coffee-Break,

Çay-Kahve Servisi

Lunch Service

Fast-Food

Drink Bar

Salad Bar

Catering

1987 yılında kurulan Aş-san Catering, yemek sektöründe yerini almıştır. Aş-san Catering, toplu yemek ve organizasyon sektöründe kalite ve hizmet adına en iyiyi yapmaya özen göstermektedir.

Kalite ve hizmet anlayışındaki vizyonuyla sektöründe zamanla kendini yenileyerek ve geliştirerek büyümeye devam etmiştir.

Gebze’ deki fabrikasının yanı sıra, Avrupa yakasından gelen talep ve ihtiyaçlar doğrultusunda 2003 yılında “İstinye Fabrika” sını açmıştır.

Müşteri memnuniyeti ve taleplerini daima ön planda bulunduran Aş-san Catering, bünyesine 2005 yılında “Aydilimi Pastaneleri” ni de katmıştır.

Aş-san Catering, hizmet yapısı, kalitesi ve bünyesindeki yenilik ve gelişmeleriyle sektöründeki diğer firmalara öncü ve örnek olmuş, sektöründe ilk sıralara yükselmiştir.

Kurulduğu günden bugüne kalitesinden ödün vermeden, temel prensibi müşteri memnuniyeti olan firmamız, insana olan saygı ve sevgisiyle hizmet vermeye devam edecektir.